赤福餅 即日冷凍、休日に解凍 和菓子の老舗「赤福」の赤福餅の偽装表示問題で、トラックに積み込んで発送した商品も、店頭に並べずに持ち帰れば「未出荷」として扱い、本社工場で即日冷凍した後、観光客が多い休日などに「先出し」と称し、販売していた。 保…
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